天明・一生青春(福島県曙酒造)
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曙酒造百二十周年記念酒「心珠-sinjyu-」300ml×6本入 トートバッグ付き
13,200円(税込)
在庫わずか
曙酒造の創業百二十年周年記念酒「心珠」 会津産亀の尾 純米大吟醸 300ml×6本入 トートバック付き 1904年創業来、全ての方に感謝を込めた蔵の最高の技術と想いが詰められた最高品質の純米大吟…
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金色の天明 純米大吟醸37 夢の香
3,047円~6,985円(税込)
特定名称 : 純米大吟醸 生酒・火入 : 火入 保存方法 : 冷暗所 原材料 : 夢の香 精米歩合 : 37% 日本酒度 : 非公開 酸度 : 非公開 アミノ酸度 : 非公開 アルコー…
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天明 中取り壱号 純米 無濾過生原酒 おりがらみ R6BY
1,657円~3,190円(税込)
【使用米】山田錦 50%精米 【使用米】五百万石 70%精米 【アルコール度数】16%(原酒) 【使用酵母】協会1001号+うつくしま夢酵母 F701+自社酵母NATSUKI 【日本酒度】-1…
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天明 中取り零号 純米 無濾過生原酒 おりがらみ 2024年収穫米 R6BY
1,650円~3,219円(税込)
【使用米】瑞穂黄金 65%精米 【アルコール度数】16%(原酒) 【使用酵母】うつくしま夢酵母 F701+新うつくしま煌酵母+協会901号酵母+自社酵母NATSUKI 【日本酒度】-6 【酸度…
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天明 純米火入 50*65 槽しぼり オレンジの天明
1,447円~3,109円(税込)
麹米:会津産山田錦 50% 掛米:会津産酒造好適米(添:五百万石、仲:亀の尾、留:夢の香)65% スペック Alc:16度 日本酒度:0〜+3度 酸度:1.6 酵母:自社酵母、うつくしま夢…
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天明 掌玉(しょうぎょく) mellowness reborn 純米大吟醸 720ml(要冷蔵)
8,800円(税込)
在庫わずか
麹米:徳島県産山田錦 50% 掛米:徳島県産山田錦 50% スペック【非公開】 熟成の先にある更なる可能性を求め超低温で3年の時を経た秘蔵酒! 日本酒の底知れぬ可能性と熟成の先にあるよ…
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純米大吟醸火入 一年熟成 茶の天明
2,062円~4,123円(税込)
麹米:徳島県産山田錦 50% 掛米:徳島県産山田錦 50% スペック(目標値) Alc:16度 日本酒度:0 酸度:1.6 酵母:協会9号酵母、ふくしま煌酵母 【蔵元より商品紹介】 …
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天明 純米吟醸 火入 黒の天明
1,918円~3,736円(税込)
麹米:会津産山田錦 50% 掛米:会津産山田錦 50% スペック Alc:16度 日本酒度:-3度 酸度:1.5 酵母:新うつくしま煌酵母 ◎黒の天明はフルーティで、甘すぎず丁度良い…
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天明 ちょいリッチ47 会津坂下産五百万石 無濾過原酒 純米大吟醸
1,980円~3,960円(税込)
商品名:天明ちょいリッチ47五百万石 生産地、製造元:福島県曙酒造 原材料:米、米麹 タイプ:生詰一度火入れ、無濾過生原酒、純米大吟醸 精米歩合:麹米40%、掛米47% 酵母:自社酵母NAT…
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天明 中取り参号 純米 無濾過生原酒 おりがらみ R5BY
1,650円~3,300円(税込)
在庫なし
アルコール分 14.5% 内容量 1800ml 原料米 会津産 山田錦、秋田県大潟村産 亀の尾 精米歩合 麹:50%、掛:80% 火入 生酒 日本酒度 +6 酸度 1.52 アミノ酸度 …
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天明 荒セメ閏号 純米大吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 R5BY 720ml
2,805円(税込)
在庫なし
【使用米】兵庫県産山田錦 30%精米 【アルコール度数】15.5% 【使用酵母】協会1801号酵母 【日本酒度】-5〜-7 【酸度】1.2 【おすすめの召し上がり方】冷酒 【冷蔵の有無】冷…
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天明 純米大吟醸 無濾過 原酒 山田錦×亀の尾 ちょいリッチ47
2,200円~4,078円(税込)
在庫なし
アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:亀の尾 精米歩合 麹米:40%、掛米:47% 火入 一回火入れ 日本酒度 +1 酸度…
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天明 純米大吟醸 無濾過原酒火入 山田錦×福乃香 ちょいリッチ47 720ml
2,117円~4,078円(税込)
在庫なし
アルコール分 15% 原料米 麹米:山田錦、掛米:福乃香 精米歩合 麹米:40%、掛米:47% 火入 一回火入れ 日本酒度 -6 酸度 1.6 酵母 自社酵母NATSUKI 保管方法 要…
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天明 純米大吟醸 無濾過原酒火入 山田錦×福乃香 ちょいリッチ47 1.8L
4,070円(税込)
在庫なし
アルコール分 16% 原料米 麹米:山田錦、掛米:福乃香 精米歩合 麹米:40%、掛米:47% 火入 一回火入れ 日本酒度 -4 酸度 1.7 酵母 自社酵母NATSUKI 保管方法 要…
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天明-Bange yamada origarami ichibi- 蔵桜 純米吟醸
1,815円~3,554円(税込)
在庫なし
商品詳細 スペック:R4BY純米吟醸無濾過おりがらみ1回火入れ 原料米:会津坂下産山田錦50%精米 酵母:うつくしま煌酵母 アルコール度数:14度 日本酒度:-2 酸度:1.7 酒別:お…
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天明 蔵椿 純米吟醸 1.8L-Bange hanafubuki origarami ichibi-
1,777円~3,554円(税込)
在庫なし
スペック:R4BY純米吟醸無濾過おりがらみ1回火入れ 原料米:会津坂下町産華吹雪50%精米 酵母:協会1001酵母 アルコール度数:14度 日本酒度:±0 酸度:1.5 火入れ:1回(要冷…
【曙酒造株式会社】福島県河沼郡会津坂下町
明治37年(1904年)、会津坂下町にて創業者の鈴木幸四郎氏は、地元の味噌を造る蔵で大番頭を任されていた人物でしたが、ある日、小作人が作る米の良さに着目し、独立して酒蔵を興したのが始まりです。100年を超える歴史を持つ曙酒造ですが、初代の鈴木幸四郎氏以降の記録には、3代続けて女性が蔵元を務める「女系の酒蔵」という歴史を持ち、今の鈴木孝市氏が杜氏で代表取締役として就任。
【天明が目指す酒質】
旨味甘み酸味のバランス丁寧で清潔な造り、徹底した清潔な環境、低温管理により生まれる清きあふれる透明感。日本酒に流れる季節感。酒質設計造りブレンドなどを通じて「去年よりさらに良いものを」をコンセプトに、米の本来の個性、蔵人の個性、時代と共に成長する酒造りを目指しています。全品冷蔵貯蔵。